2015 | Aloxe-Corton AOC Louis Latour

Aloxe-Corton AOC Louis Latour
70076
Aloxe-Corton AOC Louis Latour
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Situation Sur la commune d'Aloxe-Corton en Côte de Beaune. Sols rougeâtres,argilo-calcaire et débris de calcaire à silex. Les coteaux sont orientés Sud-Est.
Domaine: Louis Latour
Appellation: Aloxe-Corton
Millésime: 2015
Couleur: Rouge
Cépage: 100% Pinot Noir
Flaconnage: 75 cl
Dégustation Robe rouge grenat. Nez complexe, à dominante de baies noires dont la prunelle et la myrtille. En bouche, Il a du corps et une bonne structure avec un fond plutôt tannique.
Viandes rouges avec sauces relevés. Moutons en tajine, civet de lapin, fromages affinés mais pas trop puissants et même quelques desserts au chocolat amer.
Garde 10+